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Cookies healthy et thé exotique pour Noël

cookies gourmand

Hola !

Envie d’un moment cocooning, avec un plaid bien chaud, un thé au saveur exotiques? Se sentir sous les tropiques, au soleil… avec des cookies savoureux …. le paradis non ?

Le tout devant un film de Noël, car oui, décembre est la meilleure période pour se prélasser au chaud sur son canapé.

Et pour faire ça comme il se doit (mais sans prendre trop de poids, car Noël arrive), je vous présente une recette de cookies healthy très gourmand.

Ingrédients:

*2 oeufs

* Noisettes

* 40 g de lait

*35 g d’huile de Coco

* 100 g de Flocons d’avoine

* Pépites de chocolat

* rappé de coco ou poudre d’amande

A vos ustensiles :

Pour commencer mixez les flocons d’avoine (pour avoir un rendu farineux), ensuite écrasez à l’aide d’une cuillère (par exemple) les noisettes en petits morceaux.

Ajoutez la farine de flocons d’avoine, les noisettes, le râpé de coco (ou poudre d’amande) et les pépites de chocolat, ensemble.

Faites fondre l’huile de coco dans un bol, puis ajoutez le à la préparation ainsi que les œufs.

Finissez par le lait (ajoutez le petit à petit afin de trouver le bon dosage).

Une fois tout mélangé faite des petites boules et disposez les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez 15/20 minutes à 180°

Et le tour est jouer !!

Beautiful day XOXO
Anaïs 


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2 Comments

  • Reply
    Sincerelymelanie
    17 décembre 2016 at 16:41

    Coucou! Sa a l’air vraiment bon!!
    Je vais essayer ta recette!
    Bisous

    • Reply
      Ana0709life
      17 décembre 2016 at 18:01

      A super 🙂 bisous

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